Производительность по помаде, кг/час 800
Время прохождения сиропа-помады, сек 34
Температура, °С
— сиропа 112
— помады на выходе 64
— входящей воды 17
Расход воды, л/мин 50- ...
Модель ХПЭ-500 предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; хлебобулочной продукции; мучных кондитерских изделий. ...
... непосредственно для замеса
· Система быстрого торможения и система защиты на крышке тестомеса
· Для подкатных дежей есть дежеподъёмник, который поднимает дежу и опрокидывает ...
... и вырезание нужной формы.
После режущего вала обрезки поступают обратно в тестомес и повторно перерабатываются - это обеспечивает безотходность и экономичность линии.
Затем ...
... , кВ в режиме подъема — опускания рамы, не более: 0,55 длина: 1280 ширина: 850 высота при опущенной раме: 1020 высота при поднятой раме: 1510 Масса тестомеса, кг, не более: 270
Тестомесильная машина ТМ-60 «Альянс-60» со съемной дежой периодического действия предназначена для порционного замеса теста влажностью от 35 до 54% в кондитерских цехах и пекарнях. ...
Компания «Жар-Техника» рада предложить Вам комплектные мини-пекарни. Разместить такую пекарню можно в небольшом помещении, площадью менее 30 кв. м. Удачный вариант – своя пекарня ...
Предлагаем Вам тестомесильные машины ТММ-140 предназначенные для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатныхдежах вместимостью ...
Радиус поворота, мм: 1650 Грузоподъемность, кг: 1250 Высота подъема, мм: 3500 Скорость подъема (с грузом/без груза), мм/с: 130/160 Скорость опускания (с грузом/без груза), мм/с: ...