... ВСС-2 с центробежной периодической выгрузкой
осадка предназначен для осветления горячего пивного сусла.
Производительность до 16000 л/час. Мощность двигателя 15 кВт. 2008 г.в ...
... так, чтобы выдержать все технологические (временные, температурные) режимы нагрева сусла. Нагревательные элементы выполнены в виде плоских панельных рубашек. Рубашка представляет ...
...
6 Зона хождения
7 Щит управления
8 Панель управления
9 Аэрация сусла + очистка О2
10 Теплообменник на сусло
11 Насосные группы (в т.ч. насос GЕА)
Так же ...
... оборудована ТЭН на 1,5 кВт. ТЭНы настроен на мягкий нагрев, и температура в баке поднимается постепенно. Сусло не пригорает.
За один цикл на «Баварии» 30 л можно сварить 10-15 л ...
... для пищевого производства:
инертен к кислотам и нагреванию;
не вступает в реакции с суслом и затором;
легко моется и дезинфицируется.
Сталь AISI не ржавеет, не прогорает и ...
... Бавария 50 литров за 1 цикл сварит 30 л сусла, что равноценно 3 ящикам пенного напитка. То, ... ; есть кран. Через него легко сливать сусло в емкость для брожения. Поднимать и наклонять ...
... температурой, в случае если он добавлен к базовой комплектации. После фазы созревания сусло проходит через перфорированное дно и собирается в емкости из нержавстали в нижней части ...
... . пульт управления (память на 15 режимов затирания и варки),
— модуль охлаждения сусла,
— танки для брожения,
— лагерные танки,
— емкости для хранения готового пива (дасты ...
... стол из нержавейки и санитарные трубки и клапаны
1*Санитарный частотно-преобразовательный насос сусла
1* Насос горячей воды
1*Санитарный теплообменик и система для добавления ...